본문으로 건너뛰기
흑우정Gangnam
흑우정Gangnam

Premium Room Dining

소중한 사람을 대접하는 마음을 담아.

좋은 재료와 정직한 손길, 진심이 담긴 음식으로 흑우 소갈비와 한우를 백탄 숯불에 구워 드립니다.

매일 11:00 – 22:00 · 연중무휴강남대로69길 서호빌딩 지하 1층

회색 접시 세 개에 나눠 담은 흑우 소갈비와 육회

Our Story

너 먹기 싫은 것, 절대로 남한테 주지 말아라.

돌아가신 친할머님의 이 한마디가 흑우정의 시작이자 전부가 되었습니다.흑우정은 좋은 재료와 정직한 손길, 진심이 담긴 음식만이 사람의 기억에 남는다는 믿음으로, 소중한 사람을 대접하는 마음을 담아내는 공간입니다.

SHIRO KIN 白金 포스터 — 마블링이 촘촘한 순종 와규 원육

순종 고베규부터 흑우 소갈비까지

순종 고베규⁠(SHIRO KIN A5)부터 흑우 소갈비까지 정성껏 준비합니다.

백탄 숯불 석쇠 위에서 익어 가는 소갈빗살

Seven Principles

흑우정이 지키는 일곱 가지

  1. 불의 풍미

    국내산 백탄

  2. 밥의 정성

    수향미와 고시히카리를 블렌딩해 갓 지은 밥

  3. 물의 철학

    애니워터 정수 시스템과 지리산 천연 암반수

  4. 건강한 면

    100% 유기농 순 메밀, 글루텐 프리

  5. 수제의 가치

    직접 만드는 밑반찬과 육수

  6. 소금

    안데스 암염

  7. 시그니처 소스

    네 가지 소스

첫 방문이라면

시그니처 2인 흑 세트를 추천드립니다. 식사 마무리로는 100% 유기농 순 메밀 냉면이나 된장술밥을 추천드립니다.

Private Rooms

강남역 모임을 위한 독립 룸

8개 이상의 독립 프라이빗 룸에서 그릴링 서비스와 세심한 테이블 세팅으로 모십니다.숙취해소제를 드리고, 10대 이상의 전용 주차 공간이 있습니다.

룸
2~20명
단체석
6~130명
대관
100명 이상
좌석
좌식 가능
  • 黑牛亭 간판이 걸린 복도와 홀
  • 테이블과 의자가 놓인 흑우정 독립 룸
  • 黑牛亭 붓글씨 간판
  • 간접 조명 아래 흑우정 홀

Moments

흑우정의 순간들

흑우정 매장에서 함께 사진을 찍은 여섯 사람
식품의약품안전처 음식점 위생등급 매우 우수 인증서
식품의약품안전처 음식점 위생등급 「매우 우수」
파김치를 올린 소갈비 한 점
잔에 레드 와인을 따르는 모습과 반찬

Wine

와인과 함께

와인 페어링을 준비하고, 전문 소믈리에가 있습니다. 주류 반입⁠(콜키지)도 가능합니다.

콜키지 안내

와인 · 샴페인
테이블당 750ml 1병 무료
추가
병당 2만 원
매그넘
병당 4만 원
사케 · 전통주
도수 40% 이하, 병당 3만 원

Information

이용 안내

주차

무료 주차

건물 오른쪽 기계식 주차타워⁠(자주식 자동 주차). 대형 SUV⁠(GV80 등)도 주차할 수 있습니다.

좌석

룸 2~20명 · 단체석 6~130명 · 대관 100명 이상 · 좌식

포장

테이크아웃 가능⁠(테이크아웃 할인)

배달은 하지 않습니다.

결제

지역화폐⁠(카드형 · 모바일형), 제로페이, 네이버페이, 간편결제

편의시설
  • 예약 가능(캐치테이블 · 네이버 예약)
  • 휠체어 이용(화장실 · 출입구 · 좌석)
  • 장애인 주차구역
  • LGBTQ+ 친화적
  • 와인 페어링
  • 전문 소믈리에
  • 생일 · 기념일 혜택
  • 글루텐프리 메뉴
  • 유기농 메뉴
  • 비건 메뉴
  • 키즈 메뉴
  • 단체 이용
  • 무선 인터넷
  • 남녀 화장실 구분
  • 대기 공간
  • 유아 의자
  • 반려동물 동반
  • 숙취해소제 제공

Visit

오시는 길

주소

서울특별시 서초구 강남대로69길 10 서호빌딩 지하 1층

영업시간

매일 11:00 – 22:00

라스트오더 21:00 · 연중무휴 · 브레이크타임 없음

전화

0507‑1492‑3517

예약

예약하기 버튼이나 캐치테이블에서 예약할 수 있습니다.

@heukwoojeong.seoul

FAQ

자주 묻는 질문

영업시간은 어떻게 되나요?

매일 11:00부터 22:00까지 영업하고, 라스트오더는 21:00입니다.연중무휴이며 브레이크타임이 없습니다.

예약할 수 있나요?

네. 예약하기 버튼이나 캐치테이블 · 네이버 예약으로 예약할 수 있고, 전화⁠(0507‑1492‑3517)로도 문의할 수 있습니다.

처음 방문하면 무엇을 주문하면 좋을까요?

시그니처 2인 흑 세트를 추천드립니다.식사 마무리로는 100% 유기농 순 메밀 냉면이나 된장술밥을 추천드립니다.

고기를 직접 구워야 하나요?

아니요.풀 그릴링 서비스로 구워 드리며, 12첩 반찬과 소스가 무료로 함께 나옵니다.

프라이빗 룸이 있나요?

네. 8개 이상의 독립 프라이빗 룸이 있고, 룸은 2~20명이 이용할 수 있습니다.단체석은 6~130명, 대관은 100명 이상부터 가능합니다.

주차할 수 있나요?

네. 무료로 주차할 수 있습니다.건물 오른쪽 기계식 주차타워⁠(자주식 자동 주차)를 이용하며, 대형 SUV⁠(GV80 등)도 주차할 수 있습니다.

와인을 가져가도 되나요?

네. 테이블당 와인 · 샴페인 750ml 1병은 무료이고, 추가는 병당 2만 원, 매그넘은 병당 4만 원, 사케 · 전통주⁠(도수 40% 이하)는 병당 3만 원입니다.

점심 메뉴가 있나요?

네. 런치 1인 갈비 정식 네 가지가 있습니다.안동식 마늘 양념 소갈빗살 런치 정식⁠(36,800원)부터 있습니다.

예약하기